Чорна гімалайська сіль (100грам)

Опис

Чорна сіль (гімалайська) – це природна неочищена сіль, видобута з порід вулканічного походження, родовища яких розташовані переважно на сірчаних озерах північної Індії та Пакистану.
Чорна (гімалайська) сіль – популярна приправа у кухні народів багатьох країн світу. Її додають як на стадії приготування їжі, так і в готові страви. Багато гурманів постійно тримають її в сільничці на столі, як і інші приправи, і використовують для приготування салатів, супів, гарнірів, соусів, закусок, овочевих паштетів.
На смак чорна сіль менш солона, ніж рожева чи кухонная. Її характерний сірководневий запах і смак при приготуванні страви виконує функцію підсилювача смаку, не виділяючись на загальному тлі та не перебиваючи інших смаків та ароматів.