Сорбат калію (100грам)
80 ₴Країна походження: Китай
-
-
-
Сухе молоко 1,5% (100 грам)
30 ₴Сухе молоко – це всім відомий продукт, який отримується в результаті пастеризації та згущення. Він представлений у вигляді розчинного порошку, який легко перетворюється на корисний напій у процесі його з’єднання з теплою водою. Сухе знежирене молоко вважається натуральним продуктом і виготовляється зі свіжого коров’ячого молока. Його обробка відбувається у спеціальних сушильних установках, де шляхом гомогенізації,…
-
Соєвий ізолят (100грам)
40 ₴Ізолят соєвого білка широко використовується в харчовій промисловості, у тому числі й у ковбасному виробництві, завдяки своїм функціональним та поживним властивостям. Використовують його при виробництві варених, напівкопчених, сирокопчених, варено-копчених ковбас, сосисок, сардельок, шинок та інших м’ясних продуктів. У виробництві ковбас сирого копчення білки з сої вносять до складу фаршу без додавання води. Соєвий ізолят протеїн…